Aardappelteelt met precisielandbouw | Van Den Borne Aardappelen

AARDAPPELTEELT.

De aardappel speelt een cruciale rol in de groeiende vraag naar voedsel. Met een hoge voedingswaarde en een lage milieudruk – slechts 200 liter water per kilo aardappelen (vs. 1.111 liter voor rijst) – is het een gewas van de toekomst. Bij Van den Borne werken we slim, precies en duurzaam om het maximale uit elke hectare te halen. Hoe pakken we dat aan in de praktijk? Met precisielandbouw!

Voorafgaand aan het teeltseizoen worden alle percelen nauwkeurig in kaart gebracht met bodemscans. Deze scans meten de bodemgeleidbaarheid (EC), wat helpt om de grondzones binnen een perceel te identificeren. Bij een hogere EC waarde is dit een indicatie voor een zwaardere grondzone binnen het perceel. Het lutum/klei gehalte zal hier dus ook hoger zijn. Hierdoor kunnen we variabele teeltmaatregelen toepassen voor een maximaal rendement.

vanaf 16 februari

Wanneer het toegestaan is om drijfmest uit te rijden, starten we met het bemesten van de percelen. Drijfmest is een mix van vaste mest en vloeibare mest (urine) afkomstig van dieren. Op veehouderijbedrijven wordt deze mest opgeslagen en gemengd in speciale kelders. Voor het uitrijden wordt de mest grondig gemixt om de voedingsstoffen optimaal te verdelen.

Drijfmest zit boordevol belangrijke voedingsstoffen zoals stikstof, fosfaat en kali, die essentieel zijn voor de plantengroei. Daarnaast bevat het organische stof die de bodemstructuur verbetert en het bodemleven stimuleert.

Om verlies van voedingsstoffen te voorkomen, wordt drijfmest direct in de bodem geïnjecteerd. Zo blijven de voedingsstoffen beschikbaar voor de planten en wordt het rendement van de bemesting gemaximaliseerd.

April

Voordat de aardappelen gepoot worden, bereiden we de grond zorgvuldig voor. Bij Van den Borne passen we drie methoden toe: frezen, ploegen en spitten.

• Frezen en klepelen

Percelen die eerder grasland of groenbemester bevatten, worden eerst geklepeld en gefreesd in één werkgang. Het gras of de groenbemester wordt gemaaid en vervolgens fijngemaakt met de frees, zodat alleen kleine plantaardige resten overblijven. Om tijdens het groeiseizoen geen problemen te ondervinden, wordt het perceel daarna geploegd. De resten worden tot 25 cm diep in de bouwvoor begraven, wat zorgt voor een schoon en vruchtbaar zaaibed.

• Ploegen

Tijdens het ploegen gebruiken we een vorenpakker, die de grond direct aandrukt. Dit voorkomt verstuiving, behoudt het vocht en zorgt voor een mooi, egaal zaaibed.

• Spitten

Op percelen waar eerder gewassen zoals aardappelen, maïs of tarwe stonden, spitten we de grond. De spitmachine maakt de grond los en mengt deze met gewasresten. Een verkruimelrol drukt de grond weer aan, waardoor vocht behouden blijft en verstuiving wordt tegengegaan.

Bij elke grondbewerking houden we nauwlettend rekening met de teeltbare zone, die per perceel en zelfs binnen een perceel kan verschillen. Een te diepe bewerking kan de vruchtbare bovenlaag mengen met minder voedzame grond, wat de opbrengst negatief beïnvloedt. Daarom werken we met precisie aan een optimaal fundament voor een gezonde aardappelteelt.